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Dinkel Bandnudeln hell Oberkulm (Bodensee Biobauern)

Bodensee Biobauern
Art.Nr.: Bo575533
Inhalt: 500 g
Versandgewicht: 0,500 kg
bioDE-ÖKO-006
Dinkel Bandnudeln hell Oberkulm (Bodensee Biobauern)
Dinkel Bandnudeln hell Oberkulm (Bodensee Biobauern)
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Produktbeschreibung

Dinkel Bandnudeln hell Oberkulm

Dinkel Bandnudeln der Bodensee Biobauern werden hergestellt aus Demeter Dinkelmehl Type 630 der Sorte Oberkulmer Rotkorn. Dieser "Urdinkel" ist eine klassische Sorte, die im biologisch-dynamischen Landbau von Bauern und Bäckern bevorzugt wird. Mit dem Kauf dieser Nudeln unterstützen Sie das Keyserlingk-Institut, das sich in Zusammenarbeit mit den Bodensee-Biobauern um den Erhalt und die Weiterentwicklung dieser regionalen Getreidesorten bemüht.

Reichlich Wasser mit etwas Meersalz zum Kochen bringen. Die Nudeln dazugeben und unter gelegentlichem Rühren ca. 4-5 min. kochen. Das Wasser abgießen und die Nudeln abtropfen lassen. Zur Verfeinerung die Nudeln in etwas erwärmter butter schwenken und mit Tomatensoße servieren.

Lagerungshinweis: Trocken lagern

Zutaten: DINKELMEHL**
(* = aus kontrolliert biologischem Anbau, ** = aus biol.dynamischem Anbau)

Allergiehinweise:
vegan

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
Energie1530 kJ / 361 kcal
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
1,4 g
0,3 g
Kohlenhydrate
davon Zucker
g
3,4 g
Ballaststoffe3,3 g
Eiweiß00 g
Salz0,01 g

Herkunft: Deutschland

Bild und Beschreibung wurden vom Hersteller zur Verfügung gestellt. Abweichungen und Änderungen durch den Hersteller sind vorbehalten!

Hersteller:
Kauf Handelsgesellschaft mbH    
Rengoldshauser Str. 21
88662 Überlingen

Tel: +49 7551 9516-21
E-Mail: info(at)bodensee-biobauern.de
Web: bodensee-biobauern.de

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