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Tomatenmark 22% Tr.M. (Rapunzel)

Rapunzel
Art.Nr.: 556042
Inhalt: 360 g
Versandgewicht: 0,500 kg
bioDE-ÖKO-006
Tomatenmark 22% Tr.M. (Rapunzel)
Tomatenmark 22% Tr.M. (Rapunzel)
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Produktbeschreibung

Tomatenmark 22% Tr.M.

RAPUNZEL Tomatenmark wird aus sonnengereiften Tomaten aus kontrolliert biologischem Anbau hergestellt. Frisch geerntete, sorgfältig verlesene Tomaten werden geschält, die Samen entfernt, zerkleinert und anschließend unter Vakuum bei 70°C eingedickt, bis die gewünschte Konzentration (22°) erreicht ist. Nach der Abfüllung wird bei 94°C pasteurisiert für 35 Minuten. Anschliessend Vakuumkontrolle und Etikettierung. Durch die schonende Verarbeitung bleiben das besonders fruchtige Aroma und die wertvollen Inhaltsstoffe wie Lycopin (42mg/100g) weitestgehend erhalten.

RAPUNZEL Tomatenmark ist ideale Grundlage für alle südländischen Saucen, für Saucen und Suppen, für Pizza und fruchtige Dips. Verfeinern Sie Dressings-, Reis- oder auch Gemüsegerichte und verleihen Sie Ihren Speisen eine kräftige Farbe sowie einen feinen Tomatengeschmack.

RAPUNZEL Tomatenmark ist aus sonnengereiften Tomaten schonend hergestellt. Mit besonders fruchtigem Aroma.

Lagerhinweis:
Nach Anbruch RAPUNZEL Tomatenmark kühl lagern und bald aufbrauchen.

Zutaten: Tomaten* Trockenmasse (22,00%)
(* = aus kontrolliert biologischem Anbau, ** = aus biol.dynamischem Anbau)

Allergiehinweise:
vegan

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
Energie372 kJ / 88 kcal
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
0,3 g
0,1 g
Kohlenhydrate
davon Zucker
14,5 g
10 g
Ballaststoffe2,9 g
Eiweiß3,9 g
Salz0,04 g

Herkunft: Italien-Landwirtschaft

Bild und Beschreibung wurden vom Hersteller zur Verfügung gestellt. Abweichungen und Änderungen durch den Hersteller sind vorbehalten!

Hersteller:
RAPUNZEL NATURKOST GmbH
Rapunzelstraße 1
D - 87764 Legau

Telefon: +49 (0)8330 / 529 - 0
Telefax: +49 (0)8330 / 529 – 1188
E-Mail: info@rapunzel.de
Internet: www.rapunzel.de

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