Champignons geräuchert
Geräucherte BIO Champignons aus ökologischer Zucht. Kalt über Buchenholz geräuchert. Mild und leicht mandelartig im Geschmack. Der wohl beliebteste Pilz auf dem Markt. Fein würzig und herzhaft im Geschmack. Verwenden Sie unsere geräucherten Trockenpilze wie beschrieben als veganen Speckersatz und für jegliche herzhafte Gerichte die Sie auf vegetarische oder vegane Zubereitungsweise neu interpretieren möchten! Wenn Sie die Pilze in Suppen Eintöpfen oder Ragouts mitkochen können Sie auf das Einweichen verzichten. Ansonsten verwenden Sie das Einweichwasser mit so gelangen alle Aromastoffe direkt in ihr Gericht. Viel Spaß beim Entdecken neuer vegetarischer und veganer Rezeptideen mit unseren geräucherten Trockenpilzen.
Zutaten: 100% getrocknete Champignons*, Buchenholzrauch
(* = aus kontrolliert biologischem Anbau, ** = aus biol.dynamischem Anbau)
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g: |
Energie | 1128 kJ / 270 kcal |
Fett davon gesättigte Fettsäuren | 3,3 g 0,8 g |
Kohlenhydrate davon Zucker | 7,8 g 1,8 g |
Ballaststoffe | 28,2 g |
Eiweiß | 38,1 g |
Salz | 0,24 g |
Herkunft: Polen
Bild und Beschreibung wurden vom Hersteller zur Verfügung gestellt. Abweichungen und Änderungen durch den Hersteller sind vorbehalten!
Hersteller:
Pilze Wohlrab GmbH & CO. KG
Entrischenbrunn 3
85301 Entrischenbrunn
Telefon: +49 (0) 8444 92 400 90
Telefax: +49 (0) 8444 92 400 999
E-Mail: wohlrab@wohlrab-pilze.de
Web: www.wohlrab-pilze.de