Hanfbratling Amarant (Chiron)

Chiron Hanfbratling Amarant ist ein echter Fleischersatz
Der neu entwickelte Hanfbratling Amarant, ebenfalls mit viel Amarantpopkorn (14.7%), hebt sich darüber hinaus durch über 20% Anteil an Geschälten Hanfsamen (8.3%) und Hanfmehl (12.5%) hervor. Beide Hanfrohstoffe besitzen sehr viel Eiweiß: die Geschälten Hanfsamen 34% und das Hanfmehl rund 30%.
Tipp: die Burgermischungen nach dem Ansetzen mit Wasser – wie in der Rezeptur auf der Verpackungsrückseite beschrieben – nur mit zwei Löffeln etwas verdichten und in die Pfanne mit reichlich Öl geben. Ohne die Hände schmutzig zu machen, gelingen diese Burger immer und fallen beim Anbraten nicht auseinander.
Vielseitig variierbar mit frischem Gemüse, Kräuter, Ei oder mit Käse überbacken. Schmeckt auch kalt auf dem "Pausenbrot"…